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久々にイージーヨーヨーグルトを作りました



大量にお取り寄せしていた
イージーヨーのヨーグルトを賞味期限のうちに食べなくちゃ

チビママ
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博多めんたいパイ形はうなぎパイみたい

おはようございます。

今朝も一段と寒くてゴミを出しに表に出ると車のフロントガラスが凍って車全体がピカピカとお日様に当たって輝いていました。今日も寒そうな朝です。

先日 博多のお土産をタブレットから投稿した
博多めんたいパイです。

うなぎパイに似ていますね(;^_^A アセアセ・・
でも美味しいですよ。

博多めんたいパイ

ご訪問いただきましてありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
しゅみのきもの ちびままでした
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テーマ : *おいしくって しあわせ〜*
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拘りのお店BÄCKEREI BIOBROT (ベッカライ・ビオブロート、パン)

こんにちは。

今日の写真は、頂き物のオーガニックの美味しいパンをアップしました。

神戸の芦屋にあるお店です。
普段私には縁のない(笑)お店なのですが…。

こんなお店

赤い屋根が目を引く、オーガニックパンのお店。決して種類は多くない。ドイツマイスターが、納得できるものを一人で製造している為だ。
オーガニック原料とドイツの修行時代に使用した臼で挽いた自家製粉を使用。
マイスターは粉を挽いた時点で、味を確認する。

パンフレットに書いてあったこの文章を…フムフムと思い噛みしめながら味わいましたよ。


-納得できる粉だから美味しいパンがある-というこだわりだ。
小麦は繊維・ミネラル・ビタミンが豊富な全粒粉を使用するために、毎日食べていると、体調にも変化があられてきそう。


バターや砂糖でごまかさない小麦そのものの味…噛みしめるほどに自然の持つうまみを味わえる。

ホントこの通りの美味しさでしたよ(#^.^#)

ご夫婦でドイツ修行したパン工房のそのままの味、-BIO-(自然農法)そのこだわりの味をこの地で!!
噛みしめたい!

こんなお店の美味しいパンです♪
芦屋市宮塚町14-14-101
0797-23-8923JR芦屋・阪神打出駅 徒歩 10分
NEC_0018_20130211115637.jpg


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テーマ : 食品・食べ物・食生活
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愛媛からいよかんが届きました♪

こんにちは。

毎年 愛媛からこの季節になるといよかんが届きます。
嬉しい事ですね(#^.^#)

私の妹からの季節便なのです♪
今年は去年に比べて大きさはあまりないのですが
ジューシーで甘い(*≧∀≦*)

子供達にもおすそわけをしてもまだまだいっぱいありますから
お友達にも♪


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いよかん
いよかん2

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いも焼酎 「かめんちゅう」をお誕生日にプレゼント

こんばんは。

今日の写真
この芋焼酎かめんちゅうです。

主人が昔から釣り宿にしている仲間たちとの晩餐にこのかめんちゅうが話題になっているとかで。
美味しいよ^^
メッチャ美味しいわ~って何度も聞かされて…。

仕方ない(-。-;)
ちょっと予算オーバーだけど張込んでお誕生日にプレゼントしました。

私は、しょうちゅうは飲めませんがビールなら大丈夫なのですが…。
一緒には飲めないけどまぁ~いいっか(笑)



寿海酒造 甕ん中(かめんちゅう)25度 1800ml



アマゾンから購入しました。
楽天市場も探したのですが、送料が一番安いのがアマゾンでした。

アマゾンも送料無料ばかりとは限りませんね。


お正月に娘婿たちと賑やかに楽しく飲んでいました(#^.^#)


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ギフトとしても喜ばれる!九州のお土産 筑紫もちがお気に入り♪

先日 九州に住む娘が甘いもの好きな私に筑紫もちを送ってくれました。


どこかで食べた懐かしい味です。
ふわふわのきな粉にまぶされたお餅がとっても美味しい!!

娘が…。
「こちらでは、有名なおもちだそうだよ…(#^.^#)」
うんうん…知ってる知ってる確か友達の家でよばれた記憶があるよ。

美味しかった記憶が。

10個も入っているので…食べ過ぎに注意しながら(笑)
私がほとんど食べたみたいな(^_^;)




筑紫モチ2

可愛い紙包みが印象に残っていました。

添付の黒蜜がさらに美味しくて…。


       ギフトとしても喜ばれる!九州のお土産 筑紫もちがお気に入り♪

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テーマ : 美味しいもの
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手作りヨーグルト【イージーヨー】を楽天市場からリピ検討中

手作りヨーグルト【イージーヨー】スタートパックA(ヨーグルト2袋付き)を試す機会がありましたのでレビューします。
Easiyo(イージーヨー)は、牛乳を使わずに水とお湯だけで、
ご自宅で簡単に作れる手作りヨーグルト

この写真は、完成して今朝 食べた時の写真です。

最初は、ブルーベリーのジャムを乗せずに食べてみました。

メチャメチャ美味しかったです、市販のヨーグルトとは比べようがないくらいに…。
(#^.^#) 濃厚でクリームチーズのような口当たり。

一晩おいて固まっていなかったので…失敗かなと思ったのですが

説明書に熱湯を入れなおしてもう一度と書いていましたので、やってみたらしっかりと固まって
大成功~○☆゚・:,。

そして、今朝は、残りのストロベリーのパウダーも 作ってみました。
ストロベリーってよく市販のは、薬臭くて香辛料の嫌な匂いが好きではありませんでしたが
このイージーヨーのストロベリーパウダーはホントに美味しいのです ちょっと酸っぱくて嫌なにおいが無いのです。

今回でお試しのパウダーが無くなったので楽天市場で調べましたら
なんと、ヨーグルト部門で第一位でした。

ヨーグルトメーカーは一つあればいいので…ヨーグルトのパウダーだけを購入できるかを調べています。
今日 作ったヨーグルトが無くなる前に購入を考えています。

yo.jpg

宅急便の箱が大きかったのでびっくりでした

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テーマ : 美味しいもの
ジャンル : ライフ

森永ホットケーキミックス&アレンジミックスをお得に購入♪

こんにちは。

今日は、先日モラタメのタメす方の商品が送られてきました♪
我が家の定番になっている^^

コレ!!

森永製菓株式会社 ホットケーキミックス1種 ホットケーキアレンジミックス2種 計20点セット

実売価格 オープン価格で送料関係費 735円(税込)
でお試しできました。

アレンジミックスは、初めて使うので興味津々(#^.^#)


森永ホットケーキミックス




続きは、こちらからどうぞ(*≧∀≦*)/

↓ 続きを読むをクリックしてくださいね。

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

お得に購入 ブレンドシュガーとパン用スキムお試し

ハウス食品株式会社/雪印メグミルク株式会社から
スパイスブレンドシュガー4種&雪印 パン用スキム ホームベーカリー用4個セットが届きました♪

ハウス食品んスパイスブレンドシュガーと雪印パン用スキムがセットで低価格で購入できたので超ラッキーでした。

実売価格1,470円(税込)
送料関係費735円(税込)モラタメのタメすでこれだけでお試しです。

スキム

さっそく
ホームベーカリーで以前楽天市場で購入したパンミックスと雪印のパン用スキムと合わせて焼いてみました。

続きを読むをクリック


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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

Pascoロングライフブレッドお取り寄せお試し♪

おはようございます。

先日 パスコのロングライフブレッドの詰め合わせが届きました~♪
今回お試しで試食できることになって…嬉しい~☆

【セット内容】
・つぶあんパン
・メロンパン
・十勝バタースイート
・棒チョコデニッシュ
     各1個ずつ
・かぼちゃリング・・・2個
・レーズンバターリング・・・2個


私は、ロングライフブレッドってまったく知りませんでした(^_^;)

菓子パンや食パンは市販の物は、たいてい日持ちがしなくて夏や梅雨なんかはすぐにカビるイメージがありますから長期保存なんて…乾パンや缶詰めのパン以外は、知らなかったなぁ(^_^;)

NEC_0010_20121102085605.jpg

ちょっと説明しますと。
「ロングライフブレッド」とは日持ちのするパンのこと。
“日持ちするパン”というと、「保存料とかいっぱい使ってるんじゃない?」「パサパサしておいしくなさそう」・・・などなど心配になりませんか?

でも大丈夫。
Pascoのロングライフブレッドは保存料不使用でも賞味期間が1ヶ月以上とおいしさが長持ち!そしてPasco独自の製法によってしっとりとしたおいしさを保っているんですよ。

びっくりでしょう、1ヵ月以上ですよぉ(;^_^A アセアセ・・

コチラの写真はメロンパンですが…。
メッチャしっとりと美味しかったのですわぁ~○☆゚・:,。
見た目 チーズケーキみたいでしょう♪しっとりとして、でもメロンパンですから。

meron.jpg

保存料を使っていないのに…1ヵ月以上も賞味期限が長続きする!?

そのヒミツは元々北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種「パネトーネ種」を使っているから。パネトーネ種を使用したパンは、乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになります。また、Pasco独自の製法で、しっとりとした食感を保つように作られているんですって(#^.^#)


NEC_0011.jpg

毎日のちょっとした食事やおやつはもちろん、日持ちするのでまとめ買いにして
残業食や非常食、小腹が空いた時などや雨天延期の可能性のあるイベント時やレジャーの携帯食にもいけますよね。
出かけ先で食事をとる時間がない時などバッグに入っていると安心♪

家の主人は、レーズンパンが好きなんですが…。
レーズンバターリングの袋を開けて、「あぁ美味しそうな、良い匂い~♪」
食べ終わって一言「美味しかった!でもコレ、リングではなくスティックになって2本入っていれば量が多い時に残さずにいけるのに」
なんて、勝手な事を言っていましたが(笑)


NEC_0013.jpg

しっとり感に飽きたら、オーブントースターで数分温めるだけでサクッとした美味しさに変わりますよ^^
試してみました♪

シナモンを少し振りかけて~デザート感覚で食事の後、いただきましたよ^^
これは、主人がお気に入りでした~♪


NEC_0018.jpg


ロングライフブレッドは、それぞれ形は違いますが、パン生地のほとんどはデニッシュなんですって。※一部例外あり


NEC_0012.jpg

デニッシュ生地は、薄く伸ばしたパン生地と油脂などを幾重にも重ねて作りますので、適度な油分がパンのパサつきをなくし、しっとり感を長持ちさせているのだそうです。


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もちろん、それ以外の使用する原材料も、劣化しにくく、風味が持続する素材を厳選して使用しているということなのですって。

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お知らせ
パスコの通販の送料無料が11月1日から30日まで購入金額にかかわらず全商品送料無料のキャンペーンやっていますよ。


ご訪問いただきましてありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
しゅみのきもの ちびままでした
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★楽天市場のパスコの通販★

楽天市場


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